O idee de rețetă, de la Șef Paul Constantin

Rețeta de duminică

• 1 kg de mazare boabe, proaspata sau congelata;
• 3 cepe medii/mari;
• 2 cartofi medii;
• 400 ml suc de rosii sau 4-5 rosii;
• 300 ml apa;
• 2-3 morcovi medii;
• 1 ardel kapia;
• 100 gr pasta de gososar, sau 2-3 gogosari proaspeti;
• 1 lingura rasa de sare, sau dupa gust;
• 1 lingurita piper sau dupa gust;
• 1 lingurita de cimbru uscat, sau cateva firicele de cimbru proaspat;
• 2 frunzulite de dafin;
• 6-8 catei de usturoi;
• 30-40 ml de ulei;

Sa aveti pofta!

Șef Paul Constantin iti ureaza, sa ai pofta! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️