Piața Produselor Montane Vatra Dornei: 179 de produse din opt județe ajung în acest weekend în stațiune

Piața Produselor Montane Vatra Dornei:

Vatra Dornei găzduiește în acest weekend, 29 și 30 august, prima ediție a Pieței Produselor Montane, un eveniment care aduce la Baza de Agrement Luazir 21 de producători din opt județe. Împreună, aceștia vin cu 179 de produse care poartă mențiunea de calitate „produs montan”, de la lactate și produse din carne până la miere, siropuri, dulcețuri, fructe de pădure și legume.

Dincolo de dimensiunea gastronomică, evenimentul propune o formulă simplă: producătorul se întâlnește direct cu omul care îi cumpără produsul. Fără intermediar, vizitatorii pot afla cine produce alimentele, de unde provin și cum sunt realizate, iar producătorii își pot prezenta și comercializa direct produsele.

La Vatra Dornei va exista și o componentă de gastronomie pregătită pe loc. Reprezentanți ai gastronomiei montane din județele Bistrița-Năsăud și Harghita vor găti în cadrul evenimentului, completând zona de vânzare și prezentare a produselor.

Ce înseamnă, de fapt, „produs montan”

Denumirea nu este doar o formulă de marketing. „Produs montan” este o mențiune de calitate facultativă reglementată la nivel european, utilizarea ei fiind condiționată de respectarea unor criterii. În esență, produsele trebuie să fie obținute din materii prime provenite din zona montană și să fie prelucrate în condițiile stabilite pentru această schemă de calitate.

Pentru obținerea dreptului de utilizare a mențiunii, producătorul depune o cerere și un caiet de sarcini, documentația este verificată, iar reprezentanții structurii teritoriale fac verificări și în teren. Procedura de acordare nu presupune o taxă.

Agenția Națională a Zonei Montane va avea propriul stand la evenimentul din Vatra Dornei, unde reprezentanții instituției vor putea oferi informații și suport tehnic producătorilor interesați de această schemă de calitate.

Peste 4.600 de produse montane înregistrate în România

Piața de la Vatra Dornei vine într-un moment în care această categorie a crescut considerabil în România. Datele prezentate de Agenția Națională a Zonei Montane indică 1.521 de producători și 4.615 produse care poartă mențiunea „produs montan”. Numai în 2026, 13 producători au obținut dreptul de utilizare a mențiunii pentru alte 51 de produse.

Pentru public, weekendul de la Vatra Dornei oferă astfel mai mult decât posibilitatea de a cumpăra produse locale. Este și ocazia de a descoperi ce se află în spatele unei denumiri întâlnite tot mai des pe etichete și de a discuta direct cu oamenii care produc în zonele montane.

Piața Produselor Montane Vatra Dornei are loc sâmbătă și duminică, 29–30 august 2026, la Baza de Agrement Luazir.